寧夏新聞網(wǎng)訊（記者 楊兆蓮）近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公示了2025年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，“靈武牛肉”成功入選。至此，靈武市已有9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲此殊榮，進(jìn)一步彰顯了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)的品牌實(shí)力。
靈武牛肉以其鮮紅的肉色、乳白的脂肪、緊致的肌肉纖維和濃郁的牛肉風(fēng)味著稱，煮熟后肉湯清澈，香味純正。該產(chǎn)品主要產(chǎn)自靈武市白土崗鄉(xiāng)養(yǎng)殖園區(qū)，得益于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境——地處黃土高原與毛烏素沙漠過(guò)渡帶，牧草優(yōu)質(zhì)，氣候適宜，為肉牛生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件。目前，靈武市肉牛養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)10.1萬(wàn)頭，以西門(mén)塔爾牛為主，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。
全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品以“安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、健康”為核心理念，強(qiáng)調(diào)地域特色和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，靈武市充分發(fā)揮生態(tài)和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，積極培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，通過(guò)政策扶持推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。除靈武牛肉外，靈武長(zhǎng)棗、靈武蜜瓜、上灘韭菜等8個(gè)農(nóng)產(chǎn)品此前已先后入選名錄，展現(xiàn)了靈武農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的豐碩成果。
此次“靈武牛肉”的入選，將進(jìn)一步助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，提升特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。（圖片由靈武市委宣傳部提供）
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